23 ottobre: alla scoperta dello Zafferano di Caraglio e della Valle Grana

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Una giornata dedicata, grazie all’Ecomuseo della Terra del Castelmagno, alla scoperta dello Zafferano di Caraglio e della Valle Grana.

Programma

ORE 9,00: Ritrovo al Campeggio di Monterosso per passeggiata tra gli zafferaneti con un produttore del Consorzio dello Zafferano di Caraglio e della Valle Grana che svelerà i segreti della coltivazione, le proprietà benefiche e le particolarità di questo prodotto tanto raro quanto pregiato.
COSTO: 5,00 €

ORE 13.30: PRANZO VIOLA ZAFFERANO (2 piatti a base di zafferano) presso la Trattoria Aquila Nera di Monterosso.
COSTO: 20,00 €

ORE 15,00: Ritrovo al Campeggio di Monterosso per prova pratica di lavorazione dei fiori che potranno poi essere confezionati e portati a casa.
COSTO: 5,00 €

PRENOTAZIONI OBBLIGATORIE ENTRO MERCOLEDì 19 OTTOBRE AL NUMERO 3341316196 O ALLA MAIL ecomuseo@terradelcastelmagno.it

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